Les mezzés
libanais du traiteur le Libanou
à Paris,faits maison, vous permettront de
découvrir
notre délicieuse cuisine libanaise.
Pour vos fêtes, nos mezzés libanais et toutes nos spécialités du Libanou à Paris peuvent être livrés en entreprise et chez les particuliers.
Le mezzé libanais est une tradition gastronomique composé d'un ensemble de plats (une dizaine) servis à l'occasion d'une fête ou d'un repas de famille.
Les mets sont servis chacun dans une petite coupelle. Le mezzé permet de goûter chacune de nos spécialités libanaises, accompagnées de pain pita.
Parmi les plats typiques composant un mezzé libanais, on peut citer :
- l' hommous, purée de pois chiches,
- le tabboulé,
- le kébbé,
- le kebbé nayé,
- le caviar d'aubergines,
- les aubergines grillées,
- les feuilles de vigne farcies,
- les chich taouk (brochettes de poulet),
- les arayes, pains farcis de viande,
- les concombres au yaourt
- ...
Mezzés libanais, spécialités libanaises, saveurs du monde à découvrir chez le traiteur libanais Le Libanou à Paris.
