Un peu d'histoire à propos de la gastronomie libanaise
Les Grecs, les Byzantins, les Perses, les Roumains, les Ottomans, les Arméniens se sont installés au Liban au fil des siècles. Ils ont laissé une empreinte forte qui se retrouve dans les traditions culturelles et culinaires. Influencée par ces arts culinaires très divers, la gastronomie libanaise propose différents plats, raffinés aux saveurs douces et parfumées et représentatifs de tout l'Est méditerranéen.
La gastronomie libanaise est une cuisine des plus réputées au monde. Au Libanou, elle est authentique et préparée avec passion.
Le mezzé est un assortiment de petits plats orientaux à partager en toute convivialité. C'est un reflet de l'art de vivre au Liban. La gastronomie libanaise est parfumée, conviviale, harmonieuse. Véritable institution au Liban, le mezzé évoque l'antiquité avec ses festins où l'on mangeait avec les doigts dans un assortiment de mets choisis. Un mezzé peut réunir une grande quantité de plats chauds et froids. Régalez vous de ces saveurs douces et parfumées.
En direct du Liban, vous dégusterez une gastronomie libanaise authentique, préparée avec passion :
- Des brochettes traditionnelles, tendres et goûteuses,
- Nos fameux mezzés : kebbé, tabboulé, hommos, falafel ...
Alors n'hésitez plus et faîtes appel à notre service de livraison de buffet de gastronomie libanaise à domicile ou en entreprise !
( à partir de 20 personnes !) et découvrez ainsi notre savoir-faire et cet art de vivre unique que le Libanou vous invite à commander et à vous faire livrer !
Sahtein, Bon appétit.
