La cuisine libanaise du Libanou est constituée de spécialités libanaises élaborées à partir de produits frais de première qualité.
Toute notre cuisine libanaise est faite
maison.
La cuisine libanaise du Libanou se compose :
- des traditionnels mezzés libanais, taboulé, houmos, ... (voir notre page les mezzés libanais),
- de sandwichs libanais très populaires à travers le monde comme le chawarma (viande grillée et crudités), les falafels ...
- de plats tels le chich taouk (poulet mariné dans une sorte d'aïoli avec du citron, puis grillé), le djaj mechwi (poulet grillé), , le kébbé (viande étalée sur une planche ou en forme de bouchées) ...
- sans oublier ses excellentes pâtisseries orientales telles le baklawa : feuilleté miel-amandes-pistache, les loukoums ...
Notre cuisine libanaise traditionnelle peut être livrée pour vos soirées et fêtes au siège de votre entreprise ou à votre domicile, à Paris ou en Ile de France, ou bien dégustée sur place dans notre restaurant Le Khalife, à Paris dans le 14° arrondissement.
